Håndverksbagett med Vagne Comté og Leoncini Prosciutto Cotto
Vår håndverksbagett kombinerer to klassikere fra Europas beste mattradisjoner – fransk ostekunst og italiensk skinkehåndverk.
Vi bruker Vagne Comté (16–18 måneder) fra Fromageries Vagne, en av Frankrikes mest anerkjente oster og en ekte stolthet fra Jura-området. Osten er laget på upasteurisert kumelk og modnet i over halvannet år, noe som gir en fyldig, lang smak med toner av nøtter, smør og honning. Den har en delikat saltbalanse og en floral aroma som gir bagetten et elegant løft.
Til dette kommer Leoncini Prosciutto Cotto, en saftig og mildt aromatisk kokt skinke fra Italia. Den er kjent for sin silkemyke tekstur og rene smak, og passer perfekt sammen med den modne Comté-osten i vår sprø, ferskbakte håndverksbagett.
En smakfull og raus grov håndverksbagett fylt med lagret Vagne Comté (16–18 mnd) og delikat Leoncini Prosciutto Cotto. Den er stor og perfekt å dele – så kan du smake deg gjennom flere av våre deilige pålegg!
En smakfull og raus fin håndverksbagett fylt med lagret Vagne Comté (16–18 mnd) og delikat Leoncini Prosciutto Cotto. Den er stor og perfekt å dele – så kan du smake deg gjennom flere av våre deilige pålegg!

