Pain Pailasse Lys

Langtidshevet surdeigsbrød fra alpene. Deigen lages til med en 100 % naturlig blanding, bestående av et proteinberiket hvetemel av høyeste kvalitet, salt, gjær og friskt vann. Brødets spesielle aromatiske honningsmak kommer av den langsomme fermenteringsprosessen som frigjør dyp aroma og naturlig sødme. Brødet får en karamellisert og sprø skorpe med en luftig krumme.