Urkornbrød

vann, sammalt SPELT (19,2%), SPELTMEL, SPELTFLAK (8,9%), brune linfrø, gresskarkjerner, solsikkekjerner, økologisk sammalt EMMER (2,2%), økologisk sammalt ENKORN (2,2%), sukker, vegetabilsk olje (raps), gjær, salt, HVETEGLUTEN, HVETEMEL, tørket surdeig av HVETE, emulgator (E 471, E 472e), BYGGMALT, melbehandlingsmiddel (E 300), enzym (amylase, hemicellulase), starterkultur Produktet inneholder: Gluten Næringsdeklarasjon pr 100 g: Energi 1039 kJ / 248 kcal Fett 8,5 g hvorav mettede fettsyrer 1,2 g hvorav enumettede fettsyrer 2,9 g hvorav flerumettede fettsyrer 3,8 g Karbohydrat 30,8 Kostfiber 6,1 g Protein 9,7 g Salt 1,0 g